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domingo, 31 de octubre de 2010

torta de miga



Ingredientes:
una lámina de masa de hojaldre
harina
aceite de jirasol
sal

Preparación:

extender el hojaldre sobre la bandeja de horno, pincha con un tenedor toda la lámina menos los bordes para que no suba en el centro y sí por los laterales.
Echar la harina en un bol y añadir aceite y sal amasar con la mano formando migas .
Una vez hechas las migas echalas sobre la lámina de hajoldre y hornear con el horno previamente calentado a 180ºunos 20 minutos + o -.

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