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jueves, 10 de junio de 2010

nocilla


ingredientes.
- 100 g de avellanas tostadas.
- 150 g de azúcar.
- 100 g de chocolate de fundir.
- 100 g de chocolate blanco.
- 100 g de chocolate con leche.
- 200 g de leche
- 100 g de aceite de girasol.

Preparación:

Triturar las avellanas junto con el azúcar en una picadora y ponerlo en un cazo.
Luego triturar los chocolates y lo juntamos con las avellanas, le añadimos la leche y el aceite y mezclamos bien.
Ponemos el cazo con toda la mezcla en el fuego muy suave y sin dejar de remover hasta que esté todo fundido, retiramos el cazo del fuego, lo ponemos en tarros y dejamos enfriar.

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