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miércoles, 21 de abril de 2010

trufas de chocolate


Ingredientes:

- 100 g de cacao
- una cucharadita de café soluble
- una cucharada de ron
- 4 magdalenas
- 6 cucharadas de leche condensada
- fideos de chocolate.

elaboración:

se desmigan las magdalenas le echas el cacao y lo mezclas bien, luego le añades el café, el ron y la leche condensada lo mezclas todo y ya puedes formar las trufas haciéndolas del tamaño que quieras. Cada trufa que vallas haciendo la rebozas en fideos de chocolate y las vas colocando en moldes pequeños para trufas y las metes en la nevera para que endurezcan.